Estas 5 cervezas mexicanas tienen más azúcar que un refresco, advierte Profeco
La cerveza es una bebida que forma parte de la cultura mexicana desde hace generaciones. Cuando alguien piensa en una, generalmente lo relaciona con algo refrescante, alegre o quizás social, pero pocas veces con el exceso de azúcar
.Un estudio reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encendió la alarma al revelar que algunas cervezas mexicanas más consumidas tienen niveles de azúcar tan altos que podrían competir directamente con los de un refresco.
Este hallazgo mueve las piezas del juego cervecero y lo coloca en “otro costal”, pues ya no solo hay que cuidar los grados de alcohol o el sabor que ofrecen, sino también el impacto que no te imaginas que podría tener en tu cuerpo sin saberlo.
Algunas cervezas saborizadas o mezcladas con jugos y edulcorantes alcanzan entre 5 y 15 gramos de azúcar por porción; es decir, casi tres cucharaditas. En algunas versiones específicas, fue posible detectar hasta 35 gramos de azúcar en una sola lata. Esto sería el mismo contenido que un refresco de lata de 355 ml.
Lo más preocupante, además del serio impacto a la salud, ha sido descubrir que no existe ningún tipo de regulación que orille a los fabricantes a colocar los ya populares “sellos” o a declarar el contenido exacto de azúcar en las etiquetas de las cervezas, causando que los consumidores toman decisiones “a ciegas”. Las 5 cervezas mexicanas que Profeco señala
De acuerdo con las investigaciones de la Profecoz, las marcas con mayor contenido de azúcar son:
- Modelo Especial
- Corona Extra
- Sol
- Michelob Ultra (versiones saborizadas)
- Bud Light (versiones saborizadas)
Estas cervezas no en todas sus versiones tienen los niveles elevados, pero las opciones con sabor agregado o mezclas son las que más disparan la glucosa. Puede que “una chela de vez en cuando” no parezca grave, pero agregar azúcar disfrazada al combo cambia la ecuación: Obesidad: el consumo frecuente de azúcar se relaciona directamente con el aumento de peso.
Resistencia a la insulina y diabetes tipo 2: cuando el cuerpo debe procesar glucosa extra de forma regular, se puede desajustar y generar este tipo de enfermedades.
Problemas cardiovasculares: el Estas exceso de azúcar y calorías puede elevar la presión arterial, lípidos y estrés oxidativo.
Carga adicional al metabolismo alcohólico: cuando mezclas alcohol y azúcar, tu cuerpo tiene que hacer malabares para procesar carbohidratos y metabolizar el etanol, lo que puede aumentar los procesos inflamatorios y el daño hepático.
La Profeco advierte que estos riesgos se multiplican si bebes más de una lata o si lo haces con frecuencia.
